【Report:2/25開催】KTA企業見学企画「株式会社サン食品」を開催しました!(2019年度)

~企業見学Company Visit to SUN Foods in 25th February, 2020~
*English follows Japanese

皆さん、こんにちは!みなさん、西京焼(さいきょうやき)を食べたことがありますか?
2/25にKTAでは、西京味噌を使って、”西京焼”の漬・焼き加工を行う、株式会社サン食品への企業見学を実施しました!

はじめに、サン食品についての説明を聞いた後、課題解決型のワークショップを実施しました。どのように西京焼をアピールすれば、たくさん人々に知ってもらえるかをグループで話し合い、みんなの前で発表しました。留学生ならではのいいアイデアがたくさん出ましたね。

その後、サン食品の加工場の見学に行きました。西京焼ができるまでの過程を見学しながら疑問に思ったことを社員さんへ質問していました!みんな初めて見る光景に驚きの連続でしたが、グループワークや見学を楽しんでくれたようです。

興味のある方は、ぜひ下記のサイトも見てみてくださいね。

・株式会社サン食品: http://sunsyokuhin.com/

・社員の知恵袋(西京焼きとは?):http://sunsyokuhin.com/chiebukuro/

February 25th, we had ’’Company Visit Tour’’ to SUN Foods which provide Saikyo-yaki, grilling a fish or seafood with Saikyo miso sauce. It’s a specialty of Kyoto’s food culture!

Before the factory tour, we discussed the way of useful promotions, in order that many people to know and buy Saikyo-yaki. And then, we had small presentations about our ideas of each group. There were many amazing ideas!!!

・Sun Foods:http://sunsyokuhin.com/

After that, we visited the food processing factory. Every student seemed to be surprised at the place for the first time, because it was super clean factory, and they kept asking many questions to the employees. They had lots of fun and tasty Saikyo yaki as well. Thank you for joining our event! Please don’t miss our events next fiscal year, too! Thank you.

★KTA Report by Chikako, KTA Support Staff★

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