伴随着紧急事态宣言发布，4月开始餐饮业也必须配合政策缩短营业时间。外出吃饭的难易度也变得相较困难。加上上述的资金问题，自己做饭或许才是最理想的饮食方式。尽管如此，毕竟人都来到了日本，总是会有那么几天想外出享用餐厅提供的美食吧。所幸被称为「大学之城」的京都即便在如此严峻之情况，仍有许多店家为了学生提供所谓的折扣套餐。笔者住处附近的大将军一条商店街、北野商店街及千本商店街就有着许多只要提供学生证等证明文件，就能以低廉的价格享用到美味且份量充足的料理的店家。从此也能看出这座城市浓浓的人情味。

上述这些支援学生的店家的情报通常也会被刊载在各大学的官方网站内。在强调避免非迫切外出的时期，最好能事前查好店家的资讯再有效率的前往用餐，以最大程度避免感染风险。因此也建议留学生们可以经常确认大学的官方网站上的信息。

如果想在家开伙，京都也有着各式各样货色齐全的超市。而这些超市通常都会有早市或者黄昏市场的折价时间。尤其是黄昏市场时，除了黄昏市场常态的折价外，也有机会买到折价的即期品食材。两种折价搭配后，甚至能够以五折的价格买到不错的食材。若是担心肉类食材容易腐败，也可以尝试以盐、酒、酱油及香辛料等调味料进行醃渍以延长肉类的保存期限。在新型冠状病毒肆虐的时期，不妨试试人类自古流传下来的保存、调理法，也别有一番情趣。

现在日本的新型冠状病毒感染状况在某些地区仍然尚未收束。我们也因此被迫习惯全新的生活模式。因此也不难想像上述的生活仍会持续一段时间。尽管如此，我们也只能咬紧牙关继续生活下去。尽量避免非必要外出，若要外出也别忘记配戴口罩，回家后记得洗手漱口，和朋友也尽量通过网络交流。最后，期待有朝一日能再次到春天的鸭川欣赏盛开的樱花，为此我们也该遵守各种防疫措施，度过这个非常时期。

（文：严 圣崴/同志社大学大学院国际交流研究科）